Music Family Brunch
CREIAMO MUSICA CON IL CORPO E CON LA VOCE
A maggio prosegue l’appuntamento con il Family Brunch di LineaUno Bistrò & Bar!
Soluzioni per free-lance e professionisti alla ricerca di postazioni coworking flessibili e sale meeting dedicate.
Vieni a scoprire la nuova formula mista green buffet con piatti della tradizione meneghina, che renderà la tua pausa pranzo ricca di gusto e salutare!
Al forno con verdure fumè e salsa verde al sesamo e semi misti (vegano)
Burger di manzo con pomodorini passiti, melanzane e burrata.
Italian beef with tomato, aubergine and burrata cheese.
Disponibile dalle 12.00 alle 22.30 - available from 12 PM to 10.30 PM
“La più clamorosa baldoria di verdure eterogenee” – scrive Cenzato nei suoi itinerari milanesi
Nel XVIII secolo, un vetraio del Duomo che mescolava lo zafferano ai colori per renderli vivaci, per scherzo lo mise anche nel risotto al matrimonio della figlia del suo maestro. Il risotto giallo ebbe così tanto successo che si diffuse in tutta Milano. Il “ris gial” si accompagnava all’Oss Buss (l’ossobuco) come un sostanzioso piatto unico.
Letteralmente. “arrostino annegato”, il rustin negà, ovvero dei nodini di vitello fatti annegare nel vino bianco e cotti per lungo tempo. È uno dei piatti delle antiche tradizioni culinarie Lombarde.
La storia dei verzini (involtini di carne macinata e verza) nasce come piatto di recupero del bollito che insieme alla verza e alla salsiccia erano gli ingredienti dell’inverno Lombardo
Dal dialetto milanese cutelèta, apparve nel 1814 nel dizionario del Cherubini e pubblicato dalla famosa Regia Stamperia Imperiale di Milano.
CREIAMO MUSICA CON IL CORPO E CON LA VOCE
A maggio prosegue l’appuntamento con il Family Brunch di LineaUno Bistrò & Bar!
Nell’immaginario collettivo la figura del “Cumenda” rappresenta da sempre il classico lavoratore milanese stacanovista che si è fatto con le sue mani.
Per questa figura così indaffarata abbiamo preparato una perfetta proposta di business lunch.
Il Carnevale bussa alle porte di LineaUno Bistrò & Bar che, come di consueto, rende protagonisti i bambini.
Un ricco brunch domenicale dedicato a tutta la famiglia con gustosi piatti per i più grandi e tanta animazione per i nostri piccoli.